Cserszegi Fűszeres 2018
2018, Akostné suché víno, biele
Víno maďarského pôvodu, ktoré vzniklo, keď v roku 1960 Dr. Károly Bakonyi skrížil odrody Irsai Oliver a Tramín červený v Cserszegtomaji. Je to víno s jemne žltým odtieňom. Jeho vôňa ponúka sviežosť bohatých strapcov hrozna pestovaného v Chľabe vo vinohradníckom hone Cseres. Pre vôňu sú typické kvitnúce ovocné tóny a rovnako aj koncentrovaná exotická korenistosť. Chuť je plná, harmonizuje s vôňou. Do popredia vystupujú citrusy, následne ovocie so žltou dužinou, dominujú korenisté muškátové arómy. Zreteľnejšia a komplexnejšia – ako to je typické pri tejto odrode vína – je prítomnosť minerálov. Tá je daná vulkanickým charakterom pôdy v Chľabe – a tiež tamojšou jedinečnou mikroklímou. Toto víno je ideálnou voľbou pri konzumácii ľahších jedál ako kuracie mäso či lososový šalát.