Zöld veltelini Terroir Selection 2018

2018, Minőségi száraz fehérbor
Íz és tulajdonságok

Pincészetünk prémium zöld veltelinije, melyet kis tételben, tölgyfa hordóban érlelve készítettünk. Egyedülálló, aranyba hajló szín, gazdag illat, egy csipetnyi mézesség, valamint gyógynövényes jegyek, melyet a tölgyfa hordó érettsége egészít ki. Telt, hosszú korty, melyben érezzük a savak eleganciáját, letisztultságát. Sokrétű, összetett ízében érett alma, csipetnyi dohány és kandírozott narancshéj fedezhető fel. A kitűnő évjáratnak köszönhetően a bor hosszú érlelési potenciállal rendelkezik, s remekül tükrözi a helembai terület kivételes adottságait. 

Fajta
Zöld veltelini
Osztályozás (besorolás)
Minőségi száraz fehérbor
Bor felszolgálása
10–12 °C hőmérsékleten, 320–380 ml űrtartalmú fehérboros poharakban.
Párosítás ételekhez
Édesvízi halak, harcsa, süllő, lencse, friss sajtok
Borvidék
Dél-szlovákiai
Borászati régió
Párkányi
Község
Helemba
Talaj
vulkanikus
Alkoholtartalom (%)
13.50
Űrtartalom (L)
0.75
Savtartalom (g/l)
6.71
Maradékcukor-tartalom (g/l)
2.80