Sárga muskotály Terroir selection

BORSZÉRIA

TERROIR SELECTION 

A terroir válogatott ízeit elsősorban helyi fából készült tölgyfahordókban érleljük, amelyek fokozzák a vulkanikus talajon elterülő kivételes helyszín jellemzőit – az összetettséget, az eleganciát és a mély ízjegyeket.

Íz és tulajdonságok

Ez a kivételes, késői szüretelésű Sárga Muskotály már az első illatával elvarázsol, amelyben virágzó akác, érett szőlő és finoman édes mézes jegyek bontakoznak ki. Íze tökéletes egyensúlyt teremt – a maradék cukor és a friss savak harmonikusan egészítik ki egymást. A kortyban lédús őszibarack, zamatos körte és fehér nektarin jelenik meg, amelyet élénk citrusos frissesség és elegáns kardamomos fűszeresség tesz még izgalmasabbá. Bársonyos textúrája és hosszú, kifinomult utóíze minden kortyban különleges élményt nyújt.

Fajta
Sárga muskotály
Párosítás ételekhez
Friss kecske- vagy juhsajt mézzel és dióval, ázsiai konyha – enyhén fűszeres ételek, például kókusztejes csirkecurry, Crème brûlée vagy citrusos panna cotta, libamáj
Borvidék
Dél-szlovákiai
Borászati régió
Párkányi
Község
Helemba
Talaj
vulkanikus
Butik borászat a Duna felett magasodó vulkanikus domboldalon

Élvezze a Kovácspataki-hegység lankáin elterülő szőlőültetvények első osztályú borainak ízét! A Párkány melletti festői kis faluban, Helembán különleges borokat ismerhet meg, melyek gazdag ízüket a vulkanikus talaj magas ásványianyag-tartalmának és a szőlőültetvényeket az év nagy részében beragyogó napsugaraknak köszönhetik. A borászat a történelmi borvidék hagyományait követi, amely a múltban az esztergomi érsekséget szolgálta.